إعـــلانكباب الغلابة البطاطس المدخنة طبق جانبى سهل و بسيط جداااا مقدم من الشيف أسماء ثابت مدة التحضير: 5دقائق مدة الطهى :5دقائق المقادير : نحتاج بطاطس محمره صوابع أى كمية زى ما تحبوا الطريقة : فى بولة نضع بصلة حمراء جوانح مع رشة من البقدونس ملح و فلفل أسود ونخلطهم جيداً ونضيف عليها البطاطس المحمرة الساخنة مع التقليب ثم نشعل فحمة على نار جانبية ونضع الفحمة فى نصف البولة و عليها نقطة زيت و نقفل جيداً بغطا أو فويل لمدة حوالى ٣ دقائق ونقدمها مع كفتة أو فراخ مشويه أو نأكلها بعيش بلدى طازة و سلطة طحينةقد يعجبك أيضاً

مصر      |      المصدر: المساء   2024-04-14 13:28:03 (منذ: 3 أسابيع | 3 قراءة)