المسليات من أبرز الأصناف الحاضرة خلال أيام عيد الفطر، بجانب الكحك والبسكويت والترمس والغريبة والبيتيفور، لكن قد لا يعرف البعض الأضرار الصحية التي تصيب الإنسان حال الإفراط في تناوله، خاصةً أصحاب الأمراض المزمنة، لذلك يتساءل كثيرون عن ماذا يحدث لجسمك عند الإفراط في تناول المسليات في العيد؟ وهو ما نوضحه وفقًا لحديث استشاري التغذية العلاجية شادي عبدالعال مع «الوطن».

أضرار الإفراط في تناول المسليات الإفراط في تناول المسليات يكسب الجسم العالية، ويؤدي ذلك إلى زيادة الوزن، كما أنه يخزن بالجسم كميات كبيرة من الصوديوم بسبب وجود الملح الموجود بها باستمرار، كما يمكن حدوث تسمم، بسبب كثرة السموم الفطرية الموجودة على اللب والمسليات.

وأضاف «عبد العال»، أنه توجد احتمالية بها مواد محترقة تسبب ضرر كبير بسبب تعرض المسليات لدرجة حرارة عالية، وتحتوي على كمية عالية من الدهون، لذا يجب تناولها باعتدال دون إفراط، وتكون مقدار فنجان ، حتى لا يصاب الشخص بأي مضاعفات، كما يجب أن تكون محسوبة ضمن الاحتياجات اليومية، حتي لا تسبب زيادة في الوزن.

أهمية تناول المسليات دون إفراط بحسب «عبد العال» تناول المسليات بشكل معتدل له عدة فوائد مثل أنها تحتوي على فيتامينات وأملاح معدنية بنسبة عالية، والأوميجا 3 و6 بشكل جيد، ونسبة من الدهون الجيدة، وتعمل على تنشيط الحالة الذهنية، حال اختيار الأنواع المملحة باعتدال.

مصر      |      المصدر: الوطن نيوز   2024-04-09 17:45:41 (منذ: 3 أسابيع | 4 قراءة)