شكرا على الإبلاغ!سيتم حجب هذه الصورة تلقائيا عندما يتم الإبلاغ عنها من طرف عدة أشخاص.

موافق طبق بروي تاريخا .

.

.

المقروض، حبات السميد التي أبهرت البايات.

.

.

! نشر في يوم 25 - 03 - 2024 تعود صناعة المقروض في بتونس إلى عدة قرون، ولا يوجد تاريخ محدد، فالبعض يعتقد أنها تعود إلى ما يزيد على 13 قرنا، لكونها تعتمد على الدقيق والتمر والزيت، وهي المواد التي كانت متوفرة لديهم.

ورغم أنه توجد أكلات مشابهة للمقروض في والسعودية ودول خليجية، لكنها تخلف في المذاق .

.

.

التفاصيل تقرؤونها في النسخة الورقية للشروق - تاريخ النشر : 2024/03/25 انقر لقراءة الخبر من مصدره.

مواضيع ذات صلة لدينا 83560549 خبرا ومقالا مفهرسا.

تونس      |      المصدر: تورس   2024-03-25 13:58:32 (منذ: 1 أشهر | 2 قراءة)