اسهل طريقه لعمل “البالمية” حلوى النضارة

مقدمه من الشيف صفاء دياب
المكونات:
عجينة ميلفيه
للحشوة:
ربع كوب زبدة سائحة باردة
ربع كوب سكر خشن
الطريقة :
تفرد العجينة مستطيل وتدهن بالزبدة وترش بالسكر الخشن وتلف روول حتى المنتصف ونلف رول من الجهة الاخرى حتى تقابل الرول فى المنتصف وتدخل الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تتماسك ثم تقطع سم وترص على صاج وتدهن صفار مع ذرة نسكافيه وتدخل فرن مسخن ١٦٠ حتى تحمر وتقرمش وتبرد وتقدم بالف هنا